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Unsere Speisekarte ist saisonal ausgerichtet und auf unsere Senioren abgestimmt. Bei der Zubereitung der Mahlzeiten setzen wir frische und regionale Produkte ein.

Restaurant zum Thierstein

Tagesmenü von Mittwoch, 28.02.2024

28.02.2024

Tagessuppe
Safrancremesuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Schweinsgeschnetzeltes an Kräutersauce | Pizokel| Kohlrabi

Tagesmenü ohne Fleisch
Gemüse Teller mit Back-Camembert | Pizokel | Kohlrabi

Tagesdessert
Schokoladen Würfel

Tagesmenü von Donnerstag, 29.02.2024

29.02.2024

Tagessuppe
Geröstete Griess-Suppe

Tagesmenü mit Fleisch
Knuspriger Poulet Oberschenkel mit Jus | Mais-Risotto | Fenchelgratin

Tagesmenü ohne Fleisch
Haferflocken Braten | Mais-Risotto | Fenchelgratin

Tagesdessert
Meringue-Aprikosen-Dessert

Tagesmenü von Freitag, 01.03.2024

01.03.2024

Tagessuppe
Lauchcremesuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Lachs Involtini an Hollandaisesauce | Pilaw Reis | Mischgemüse

Tagesmenü ohne Fleisch
Eierschwämmli Ragout | Pilaw Reis | Mischgemüse

Tagesdessert
Pfirsich Blechkuchen

Tagesmenü von Samstag, 02.03.2024

02.03.2024

Tagessuppe
Currysuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Hausgemachte Lasagne | mit Rind Hackfleisch | Salat

Tagesmenü ohne Fleisch
Hausgemachte Vegi-Lasagne | mit Rind Hackfleisch | Salat

Tagesdessert
Espresso-Quark-Creme

Tagesmenü von Sonntag, 03.03.2024

03.03.2024

Tagessuppe
Pastinaken Suppe mit Preiselbeeren

Tagesmenü mit Fleisch
Schweinsschnitzel Paniert | Pommes frites | Rüebli

Tagesmenü ohne Fleisch
Dinkelschnitzel Paniert | Pommes frites | Rüebli

Tagesdessert
Himbeer-Cheesecake Schnitte

Tagesmenü von Montag, 04.03.2024

04.03.2024

Tagessuppe
Gemüsesuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Elsässer Bratwurst an Zwiebelsauce | Röstigaletten | Bohnen

Tagesmenü ohne Fleisch
Gemüse -Ragout an Rahmsauce | Röstigaletten | Bohnen

Tagesdessert
gebäck

Preis Tagesmenü
Hauptgang inkl. 1 Zusatz
(Suppe, Salat oder Dessert)
CHF 16.50

Preis Tagesmenü +
Hauptgang
inkl. Suppe, Salat oder Dessert
CHF 18.00

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