Restaurant zum Thierstein

Tagessuppe
Weissweinsuppe

Tagesmenü mit Fleisch

Schweinsschulter Braten mit Jus | Kartoffelstock| Mischgemüse

Tagesmenü ohne Fleisch

Blätterteigpastetli | gefüllt mit Dinkelwürfel an Rahmsauce  | Salat

Tagesdessert
Sacher Torte

Tagessuppe
Gemüsesuppe

Tagesmenü mit Fleisch

Rindsfleischvogel an Bratensauce | Risi Bisi| glasierte Kohlrabi

Tagesmenü ohne Fleisch

Sojageschnetzeltes an Gemüsesauce | Risi Bisi | glasierte Kohlrabi

Tagesdessert
Gebäck

Tagessuppe
Pilzcremesuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Schweins-Rahmschnitzel | Nüdeli | Bohnen

Tagesmenü ohne Fleisch
Tofu-Schnitzel an Rahmsauce | Nüdeli | Bohnen

Tagesdessert
Schokoladencreme

Tagessuppe
Kohlrabisuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Kalbsragout an Honig-Senfsauce | Bratkartoffeln | Schwarzwurzeln an Kräutersauce

Tagesmenü ohne Fleisch
Gemüseragout an Honig-Senfsauce | Bratkartoffeln | Schwarzwurzeln an Kräutersauce

Tagesdessert
Früchteblechkuchen

Tagessuppe
Currycremesuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Truten Piccata mit Tomatensauce | Penne | Erbsen und Rüebli

Tagesmenü ohne Fleisch
Sellerie Piccata| Penne | Erbsen und Rüebli

Tagesdessert
Glace

Tagessuppe
Brotsuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Pangasius Knusperli mit Tartarsauce | Salzkartoffeln | Gurkengemüse an Dillrahm

Tagesmenü ohne Fleisch
Zucchetti und Champignons im Backteig | Salzkartoffeln | Gurkengemüse an Dillrahm

Tagesdessert
Passionsfrucht Mousse