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DE
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Unsere Speisekarte ist saisonal ausgerichtet und auf unsere Senioren abgestimmt. Bei der Zubereitung der Mahlzeiten setzen wir frische und regionale Produkte ein.

Restaurant zum Thierstein

Tagesmenü von Donnerstag, 16.10.2025

Tagessuppe
Kressesuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Rindssaftplätzli an Jus l Polenta l Glasierte Rüebli

Tagesmenü ohne Fleisch
Hirsetäschli an Jus l Polenta l Glasierte Rüebli

Tagesdessert
Cremeschnitte

Tagesmenü von Freitag, 17.10.2025

Tagessuppe
Maronisuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Schlemmer-Filet l zweifarbiger Reis mit Gemüsewürfeli l Salat

Tagesmenü ohne Fleisch
Reiskugeln an Tomatensauce mit buntem Gemüseteller

Tagesdessert
Glace

Tagesmenü von Samstag, 18.10.2025

Tagessuppe
Haferflockensuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Kalbsadrio an Zwiebelsauce l Teigwaren l Erbsli französische Art

Tagesmenü ohne Fleisch
Spiralen-Gratin an sämiger Gemüse-Rahmsauce l geriebener Käse l Salat

Tagesdessert
Schokoladen-Haselnuss-Muffins

Tagesmenü von Sonntag, 19.10.2025

Tagessuppe
Süsskartoffelsuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Rehpfeffer mit Brotwürfeli und Silberzwiebeln l Spätzli l Rotkraut

Tagesmenü ohne Fleisch
Dinkel-Würfel an Rahmsauce mit Trauben l Spätzli l Rotkraut

Tagesdessert
Vermicelle-Mousse

Tagesmenü von Montag, 20.10.2025

Tagessuppe
Gemüsesuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Poulet-Oberschenkel an Marsalajus l Teigwaren l Peperoni Gemüse

Tagesmenü ohne Fleisch
Grill-Käse mit Rahmsauce l Teigwaren l Peperoni Gemüse

Tagesdessert
Gebäck

Tagesmenü von Dienstag, 21.10.2025

Tagessuppe
Geröstete Griesssuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Rindfleischvogel an Biersauce l Kartoffelstock l Champignons-Kohlrabi Gemüse

Tagesmenü ohne Fleisch
Falafel mit Kräuter-Dip an Biersauce l Kartoffelstock l Champignons-Kohlrabi Gemüse

Tagesdessert
Blechkuchen mit Früchten

Tagesmenü von Mittwoch, 22.10.2025

Tagessuppe
Rüeblisuppe

Tagesmenü mit Fleisch
Spaghetti an Rindfleisch Bolognese l geriebener Käse l Salat

Tagesmenü ohne Fleisch
Spaghetti an Soja Bolognese l geriebener Käse l Salat

Tagesdessert
Joghurtcreme mit Maroni

Preis Tagesmenü
Hauptgang inkl. 1 Zusatz
(Suppe, Salat oder Dessert)
CHF 18.50

Preis Tagesmenü +
Hauptgang inkl. 2 Zusätze
(Suppe, Salat oder Dessert)
CHF 20.50

Preis Tagesmenü ++
Hauptgang komplett
(Suppe, Salat und Dessert)
CHF 22.00

Preis Samstags-/Sonntagsmenü
nach Angebot

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